PDA

Zobacz pełną wersję : Co sie dzieje z jajeczkami...?



Igor6
27-05-2014, 05:10
Co się dzieje z jajeczkami w temperaturze powyzej 30*C?? Wiem ze zarodek obumiera czy cos takiego. Prosze o konkretne i fachowe odpowiedzi. Z gory bardzo dziękuje i pozdrawiam.

CviateC
27-05-2014, 10:42
prawdopodobnie nic juz nie da sie zrobic ugotowales jajka i tyle

Gwatemel
27-05-2014, 10:58
Zaczynają pękać i tyle. To już koniec. Przykład?? Wsadz do ogniska jajo kury. Zacznie pękać i wypłynie białko:P:P:P:P

Jaca
27-05-2014, 12:05
Możliwe, że nic nsię Twoim jajeczkom nie stało. Nie wydaje mi się, żeby w miarę krótkie oddziaływanie temperatury ok 30*C mogło uśmiercić zarodki. Nie sądzę również, aby taka temperatura powodowała denaturyzację białek w jajach straszyków, także bądź dobrej myśli i inkubuj jaja w dalszym ciągu, ale już w normalnych warunkach.

Igor6
27-05-2014, 12:38
CHlopaki to straszliwa pomyłka....!!!!!!!!! Ja moich jajek nie ugotowalem ani nie usmazylem ani nic podobnego... jaka najwyzsza temp. mialy 27*C Poprostu chcialem wiedziec co sie dzieje poniewaz duze sie pisze na forum czy w opisac, iz nie mozna przegrzac jajej i chcialem wiedziec ci sie w srodku jajka dzieje i tyle .... pozdrawiam...

42d3e78f26a4b20d412==