:-)
a tak poważnie:
- co to jest tiaminaza? enzym rozkładający witaminę B1 (białko),
- gdzie to się odbywa? w przewodzie pokarmowym,
- co się dzieje z wit. B1 podaną razem z rybą zawierającą tiaminazę - odpowiedz sobie sama.
P.
P.S. pozostałymi witaminami z grupy B nie musisz go szpikować.