Z wyłączeniem ogrzewania to bym nie ryzykował. Można zastosowac programator. Z wodą jest problem ale do rozwiązania - można zastosować system ciąglej podmiany wody taki jak stosuje się czasami w akwarium. Można to robić za pomocą np. zaworu z pralki - ok. 20 zł. Trzeba raczej też zastosować rury PCV co by nie zrobić akwa z mieszkania. Drogo wyjdzie ale do zrobienia. Można też poprosić sąsiada, żeby dolał wodę raz w tygodniu i po kłopocie.