"Żywienie
Bezproblemowe, ale należy dbać o urozmaicenie; małe żółwiki nawet 2-3 razy dziennie, a starsze codziennie. Dorosłym żółwiom przyda się raz w tygodniu zrobić jednodniową głodówkę. Zapobiega to otłuszczaniu się narządów wewnętrznych, które może być dla żółwia bardzo niebezpieczne. Głodówki nie należy stosować, gdy żółw jest chory, osłabiony, młody, w złej kondycji lub niedawno kupiony. Żółw stepowy, jak wszystkie żółwie lądowe żywi się głównie pokarmem roślinnym: zielonka (trawy, zioła, koniczyna, liście, kwiaty, mlecze itd.); owoce tj: jabłka, śliwki, gruszki, truskawki, arbuzy, morele, brzoskwinie, jagody, banany itd.; warzywa tj: sałata, cykoria, szpinak, pomidory, ogórki, cukinia, marchew, burak, papryka, cebula, czosnek, szczypiorek, rzodkiewka, kukurydza. Warzywa tj: burak, czy marchew rozdrabniamy na tarce, a owoce kroimy na mniejsze cząstki lub robimy papkę. Można też podawać różne kiełki, grzyby i rzeżuchę. Zazwyczaj najchętniej zjadana jest zielonka, banan, jagody i różne warzywa liściaste, ale nie ma na to reguły. Nie należy podawać kapusty, kalafiora i warzyw strączkowych (zaburzenia procesów trawiennych) oraz pietruszki i selera (działanie moczopędne i odwadniające). Jeżeli je podajemy to tylko w niewielkich ilościach, mimo że są chętnie zjadane. Należy też pamiętać, że zielone części ziemniaków i pomidorów są trujące. Co prawda żółwie stepowe podobno bez szkody dla własnego zdrowia zjadają gatunki roślin trujących dla innych zwierząt, ale nie radziłabym eksperymentować.
Żółwie zjadają też pokarm zawierający białko zwierzęce (15-25%): biały ser, surowe mięso wołowe lub końskie, podroby wołowe lub drobiowe, jajka ugotowane na twardo, surowe mięso ryb słodkowodnych. Wszystko to rozdrabniamy i mieszamy z zieleniną. Gdy żółw jest na wybiegu zewnętrznym często zjada owady i ich gąsienice występujące na roślinach. Można mu też podawać dżdżownice. W przypadku problemów z dostępnością pokarmu (co się raczej nie zdarza) można podawać pokarmy zastępcze: chleb moczony w mleku, owoce z kompotu, dżem (uwaga na kalorie), gotowany ryż lub makaron. Ponieważ "grubasa" trudno będzie odchudzić, a chorego żółwia wyleczyć, należy stale dbać o jego kondycję: podawać mu jak najbardziej urozmaicony pokarm, zapewniać ruch, stosować jednodniową przerwę w karmieniu co 7-10 dni (u żółwi w dobrej kondycji). Pokarm trzeba też uzupełniać o witaminę A+D3 oraz preparaty fosforowo-wapniowe. Pamiętaj, że kierując się smakiem żółwia możesz doprowadzić do zbyt jednostronnej diety. Żółw potrafi być niezwykle uparty i przez długi czas odmawiać jedzenia, jeśli nie dostaje swojego smakołyku. Najlepiej będzie go przechytrzyć: jeśli on np. lubi banany, to zrób z nich papkę i wymieszaj z innym rozdrobnionym pokarmem. Później stopniowo zmniejszaj udział bananów, a zwiększaj udział innych składników."
Więcej o zółwiu http://terrarium.com.pl/zolwstepowy.php
Pozdrawiam