Nie wiem, podobno żelatyna jest białkiem, ale 3-4 łyżeczki na pół litra (może trochę więcej) mieszanki, to chyba bez różnicy. Białko jest reprezentowane głównie przez stynki i ochotkę. (Zółw ma 1,5 roku i daję mu (mniej więcej) pół na pół rośliny i zwierzęta).