Cykoria obok bogactwa potasu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku, fosforu, wit.C B1 i B2 bogata jest również niestety w kwas szczawiowy który w nadmiarze moze prowadzić w organiżmie do chorób nerek i niedoboru wapna.
Nie ma to jak mlecz............
pozdr.
aleksandra