Kiedys przejrzalem napisana maluskimi literkami recepture paluszkow krabowych w hipermarkecie... skladaly sie glownie z soi i blizej nieokreslonych dodatkow (oraz... wieprzowiny). Krabow bylo w tym tyle, co nazwy...
Poza tym dla zolwi najcenniejsze jest to, czego nie ma w filetach, nawet rybnych: wnetrznosci i kregoslup.