Jad pająków, węży,skorpionów..itp...jest to wydzielina specjalnych jadowych gruczołów służąca głównie do uśmiercania zdobyczy.

Jad jest mieszanką związków białkowych o rozmaitym działaniu, zawartość wody w jadzie waha się w zależności od gatunku pajaka,węża i jego stanu fizjologicznego (u grzechotnika teksańskiego 49%, u żmii nosorogiej 70% i tak dalej....). Przy ugryzieniu ofiary wąż zwykle zużywa ok. 22% swego zapasu jadu,..pajak nie wiem,być może podobnie.

Dokładny skład chemiczny jadów pająków nie jest jeszcze dokładnie poznany, stanowi on złożoną mieszaninę różnych związków, często połączonych między sobą. Zwykle możemy wyróżnić frakcję niskocząsteczkową o charakterze polipeptydów, enzymy i wielkocząsteczkowe białka, często związane z enzymami.

Do celów praktycznych wyróżnia się w jadzie pajaka szereg składników wg ich działania na organizm ofiary. Główne z nich to neurotoksyny (toksyczne dla układu nerwowego), hemolizyny (powodujące hemolizę), cytolizyny (wywołujace lizę komórki), koaguliny (wywołujące koagulację), kardiotoksyny (toksyczne dla serca), hemoraginy, kinazy białkowe.

Jady różnych pajaków, węży itp...charakteryzują się stałym stosunkiem poszczególnych składników. W jadzie węży z rodziny zdradnicowatych (kobry, mamby, taipan, wąż tygrysi, węże koralowe) i w jadzie węży morskich przeważają neurotoksyny, hemolizyny i fibrynolizyny, a w jadzie węży z rodzin żmijowatych i grzechotnikowatych przeważają cytolizyny, koaguliny i hemoraginy.Jad niektórych gatunków pająków,węży znalazł zastosowanie w przemyśle farmaceutycznym do wyrobu leków, a także do produkcji surowic przeciwjadowych..... i to by było na tyle.