Temperature przewaznie sprawdza sie rzy uzyciu termometru. Termometrow jest cala masa - poczawszy od zwyklego z alkoholem jako wskaznikiem (rteciowych sie raczej nie stosuje), poprzez wskazowkowe, na elektronicznych skonczywszy - wybor nalezy do Ciebie;]
A co do wilgotnosci to jest podobnie (za wyjatkiem wskaznika z alkoholem)

Pozdrawiam serdecznie:]
NukeIt