Tak naprawdę to botanicy nie uznają podziału na gatunki. To co najwyzej podgatunki. Roznica we własciwościach wynika po prostu z klimatu w jakim rosną.
Z naszymi rodzimymi polegam wygotowanie w slodzonym mleku skondensowanym z dodatkiem masła. Tluszcze ekstahują wszystko co potrzeba.... Potem tylko odcedzic i ....