Kiełki soi, słonecznika, fasoli (dostępne w niektórych sklepach), tarta marchew, cukinia, ogórki, kapustne (jarmuż, kalafior, brokuły) w małych ilościach, sałata wcale lub w małych ilościach, liście rzodkiewki, koper, papryka, różne owoce. Niestety przez ten krótki okres często trudno przetrwać nie zwiększając w diecie ponad normę udziału owoców.