Ja podawałem niewielkie ilości botwinki. Gdzieś jednak chyba obiło mi się o uszy, że to podobne do szczawianów i nie powinno się przesadzać w podawaniu liści buraka. Moim zdaniem w tym trudnym okresie jakim jest zima niewielkie ilości nie zaszkodzą. Im dieta bogatsza tym lepiej. Byle do wiosny :-))). Pozdrówko! Rysiek